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虎牌电饭煲官网-压力电饭煲香菇彩椒鸡肉饭的做

资料:
大米3人份,鸡腿2个,泡发干香菇6个,红椒半个,黄椒半个,姜3片,香葱3根
料酒1勺,生抽1勺, 蚝油1勺,老抽半勺,糖半勺,盐适量,食用油适量。
做法:
1、鸡腿洗净去骨,成大片的鸡肉。
2、切成小块后放入碗中,依次参加料酒,生抽,蚝油,老抽,糖,盐。
3、拌匀后腌制10分钟。

4、红椒黄椒洗净去籽切小丁,泡好干香菇也切成大小一致的丁,姜切丝葱切碎。
5、炒锅倒油先入姜丝炒香后放入鸡肉翻炒。
6、炒至鸡肉变色后参加香菇丁,炒匀即可出锅。
7、米饭淘洗干净放入锅中,水量要比日常烧饭略少一点。
8、将炒好的香菇鸡肉连汤带肉一同倒入锅中。
9、将锅放回电饭煲中,盖好锅盖。
10、挑选精华煮功用按下开端键。
11、 40分钟后程序结束打开锅盖,参加红椒和黄椒粒。
12、趁热翻拌均匀,撒香葱就可以开吃了。

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